晴天漫步

淺草國際通上的「浅草今半」，創業於明治28年（1895年），是由「今半株式會社」跟「高伴株式會社」兩家所組成的「淺草今半集團」所經營的。今半株式會社的主要業務是將國產黑毛和牛做成牛肉佃煮、咖哩等冷凍食品販售、便當販售等。而高伴株式會社則是以壽喜燒為中心的日本料理專門店。

淺草今半的創業者是高岡伴太郎，他從岡山來到東京，從事畜產方面的工作，63歲的時候在本所吾妻橋開設了牛肉飯店。到了大正元年第二代高岡耕治跟遠親相澤半太郎一起在雷門附近經營「今半」。昭和3年從雷門店獨立出來，在如今的本店現址開了「淺草今半」。

    昭和20年第三代高岡元一創造出「牛肉佃煮」並將之商品化，做為淺草的伴手禮開始在店內販售。並且同時還在松坂屋的銀座店地下樓開了「食堂」。昭和27年在人形町開了「淺草今半人形町分店」。

    昭和28年在松坂屋銀座店地下開設「佃煮賣店」，之後就開始在東京都內的各大百貨展店。昭和30年壽喜燒伴手禮「牛丼」誕生。平成8年建立了船橋工廠。平成14年開設「淺草便當工房」。平成20年在國際通本店原址重建開幕。

    從淺草的ROX往合羽橋道具街的方向走，過馬路就會在右手邊看到淺草今半，之前就聽說過這是家高檔的和牛壽喜燒店，一人份就要近萬塊日幣起跳，所以一直以來只可遠觀。直到有一次在網路上查到淺草今半有平日特惠午餐，吃不起晚上的高檔壽喜燒，吃特惠午餐過過乾癮。

    淺草今半的特惠午餐種類不多，且都是每日各限定20份。最有人氣的「二段重」，兩層的漆盒中分別是百年牛丼跟牛排丼，附兩種小菜以及味噌湯。百年牛丼是將牛肉壽喜燒鋪在白飯上，香嫩的牛肉讓人回味無窮，果然不愧是和牛壽喜燒專門店。雖然要價三千多日幣，但真的非常值得。