從出島出來都已經快一點半了,大家也都飢腸轆轆,便決定搭乘路面電車去「観光通り」吃飯,目標則是好幾年前曾經去過的百年茶碗蒸名店「吉宗」。茶碗蒸──這項連台灣人都耳熟能詳的日本料理,據說起源於寬正年間,一開始在京都、大阪一帶開始流傳,後來慢慢傳到了江戶跟長崎等地。而曾經是四國伊予藩士的吉田宗吉信武,在頻繁地出入長崎肥前藩邸之間,接觸到了茶碗蒸這樣美食,也深深為茶碗蒸的魅力所吸引。
從出島出來都已經快一點半了,大家也都飢腸轆轆,便決定搭乘路面電車去「観光通り」吃飯,目標則是好幾年前曾經去過的百年茶碗蒸名店「吉宗」。茶碗蒸──這項連台灣人都耳熟能詳的日本料理,據說起源於寬正年間,一開始在京都、大阪一帶開始流傳,後來慢慢傳到了江戶跟長崎等地。而曾經是四國伊予藩士的吉田宗吉信武,在頻繁地出入長崎肥前藩邸之間,接觸到了茶碗蒸這樣美食,也深深為茶碗蒸的魅力所吸引。
欣賞完精采的燈光秀之後,我們一邊欣賞沿途的閃爍街景,一邊向高塔區移動,雖然下午在休息區跟飯店時都吃了點東西,時間已經8點了,該是吃晚餐的時候了。網路上有不少人推薦「悟空」的長崎什錦麵,但我們實在不想千里迢迢來日本吃中華料理。再加上之前不管是上網爬文、還是參考各種旅遊書,都有人推薦義式料理,所以早早就決定要嚐嚐看日本的披薩。