晴天漫步

    住在The Gate Hotel的時候，每次進進出出都會經過附近的一家炸牛排店「淺草 牛かつ」，而且每次都是大排長龍。因為從沒吃過炸牛排，所以很感興趣，但是鑒於每次來日本玩，想去的地方太多，實在無法花費太多的時間在排隊上，因此只好忍痛放棄。

    直到有一晚快9點時從地下鐵出來，經過「淺草 牛かつ」時，發現排隊的人不像平常經過時那麼多，朋友便說不如就來吃吃看吧。所以便加入排隊的隊伍。原本以為只要大概一、二十分鐘，結果我們等了近一個小時才進到店裡。

    「淺草 牛かつ」位於雷門斜對面的地下室，而且位子很少，目測頂多只有十來個，我們坐在最裡面的位子。「淺草 牛かつ」的菜單很簡單，只有炸牛排，差別只在於有沒有加山藥泥、以及牛排的大小而已。

    因為不敢吃生的山藥，再加上時間已晚，所以我點的是普通尺寸無山藥版。等了好一會兒，餐點終於送上來。牛排是先炸過的，但裡面並沒有全熟，用個人小火爐再烤到自己喜歡的熟度即可。

    雖然牛肉全熟很難吃，不過太生了也不符合一般台灣人的飲食習慣，所以我還是烤了個七八分熟才吃。一咬下去，肉汁就跑出來了，真的是很好吃。後來回台灣後，跟朋友在某家豬排店看到相同的餐點，朋友立馬就點了要來回味一下，結果是大失所望。只能說去炸豬排店還是吃炸豬排就好。