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          伊藤久右衛門 1  

 

一說到京都的宇治馬上就會讓人聯想到」。這不僅是在日本就連台灣也是一到夏天除了傳統的台灣口味外近十數年來隨處可看到的日本冰品宇治金時是抹茶紅豆口味可知而宇治茶跟靜岡茶狹山茶被併稱為日本三大茶

 

伊藤久右衛門 2  

 

是由曾擔任遣唐使的最澄上人將茶葉的種子從中國帶回日本一開始是在比叡山山麓的坂本開始種植而宇治一帶遠從鎌倉時代就開始生產茶葉到了戰國時代採用覆下栽培法」,在茶長出新芽時便藉由遮蔽陽光來增加茶的美味與甘甜以此鞏固宇治茶在日本茶中隸屬高級茶的地位

 

伊藤久右衛門 3  

 

如今不只是日本國內來自海外的觀光客來到宇治除了欣賞宇治的美景之外更是要品嘗一些聞名遐邇的宇治茶以及用宇治茶所製作的膳食與茶點而在台灣網路上最有名的宇治茶房就是中村藤吉跟伊藤久右衛門剛好伊藤久右衛門就在京阪電車的宇治站附近便決定去這裡

 

伊藤久右衛門 4  

 

在江戶後期天保3年西元1832年第一代的伊藤常右衛門瀧藏在如今的宇治田原町南開始從事茶業的販售之後由第二代伊藤常右衛門久三郎第三代伊藤常右衛門由松第四代伊藤多吉代代相傳

 

      伊藤久右衛門 5          

 

到了第五代伊藤久三1952年成立公司且從宇治田原遷移至宇治在現今的平等院表參道開了專賣宇治茶的店舖1996年把總公司搬至宇治市菟道荒槙開設了本店店鋪與茶房甚至將觸角伸到海外2016年在台北的中山北路開設了海外第一家分店

 

    伊藤久右衛門 6  

         

我們到宇治時已經快中午了便決定先去伊藤久右衛門本店吃過午餐再去三室戶寺當我們走到本店時茶房雖然已經客滿了所以只能先登記然後去旁邊的茶房先逛逛順便想想要買些什麼伴手禮回去還好只等了大約半小時就有座位了因為天氣真的很熱所以我們不約而同都點了茶涼麵

 

 伊藤久右衛門 7  

 

我點的套餐有附飯後的抹茶甜點旅伴則是單點茶涼麵然後再加點了伊藤久右衛門六月限定的茶點--紫陽花芭菲其實茶房內的每張桌子上都至少點了一份這個招牌甜點茶涼麵很爽口但除了顏色比普通蕎麥麵深一些外吃不太出來茶味甜點很漂亮也好吃但還是覺得稍甜了些

 

 伊藤久右衛門 8  

 

        等我們用完餐時等候用餐的人早已大排長龍人滿為患因為還要去三室戶寺便決定等回去時再繞過來買茶商品後來旅伴便買了好幾包用餐時搭配的茶我也買了些綠茶跟一個小茶壺然後兩人還另外買了一些抹茶點心準備扛回去其實不只是我們每個來這裡的客人都是大包小包地買了許多

 

        伊藤久右衛門 9  

 

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